ثقافة
مشروب ساخن يعشقه الملايين يعالج فقر الدم ويقوي الذاكرة ويساعد علي التعلم ويحسن المزاج
مشروب ساخن يعشقه الملايين يعالج فقر الدم ويقوي الذاكرة ويساعد علي التعلم ويحسن المزاج
عد الكاكاو محصولًا مهمًا جدًا في أمريكا الوسطى والجنوبية حيث ان الكاكاو غني بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز ، كما أنه مصدر جيد للسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك مع تزويد الجسم بالكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية.
-كما إن نسبة الكوليسترول فيه لا تذكر ،بالاضافة الي انه يحتوي على زبدة الكاكاو ، وهي خليط من الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك والدهون المشبعة ، وحمض دهني ، وحمض البالمتيك